​

오늘의 저녘밥은 맛없기가 힘든 돈까스
바삭바삭한 돈가스는 그냥 무난무난 보통이었는데
참깨 소스가 참 맛이 진짜 좋았다.
걸쭉한 돈까스 소스에 땅콩, 참깨가 많이 들어가 있는데 많이 뜨거워서 조금 식은 돈까스를 찍어먹으면 굿굿 존맛이었다.
레전드 급은 아니지만 먹는 내내 행복한 감정을 유지할 수 있었다.
당근 스프는 그냥 스프로 오뚜기 옥수수 크림스프랑 별 차이가 없었다 그냥 색깔이 주황색이었다 ㅋㅋ
돈까스 참깨소스에 찍어먹고 김치랑 밥을 먹으면 궁합이 참 좋구려
과일 샐러드는 유자가 들어간 유자 과일 샐러드였다
그래서 유자향이 강하였다. 하지만 유자는 비타민 c가 풍부하게 함유되어있어 환절기에 좋으므로 많이 먹자
과일은 사과 배가 들어가 있었고 양상추가 메인 야채였다

​

갓도학숙의 식단표
남도학숙은 전라남도 학생들을 위한 인재양성의
요람 학사이다.
기본 2인실이며 월 15만원으로 참 착한 가격이다.
급식 맛이 아주 좋다. 밥이 맛있기로 유명한 남도학숙
수능 끝나고 서울로 대학교 입학하는 광주,전남 학생은 꼭 신청해서 살기 바란다. 이쁜 여자분들도 참많고 훈남 남자분들도 참많다. 많은 다양한 대학교에서 올라온 동향 선후배들과 인간적인 관계 쌓기도 좋은 남도학숙
성적이 안되서 초반에 입사 못해도 늘 수시모집을 하고 있으니 사이트에서 신청하여 꿀빨기 바란다.
서울에서 월15 이정도 하숙이면 참 혜자다

​

오늘 아침밥은 영양닭죽이었다.
간밤에 꿈을 깊게 꿔서 아침에 진짜 일어나기 힘들었지만 9시 수업이었기 때문에 아침밥을 꾸역꾸역 먹으러 갔다.
게다가 두유도 주니까 ㅎㅎ
닭죽은 녹두의 향이 물씬 풍기는 무난하고 따뜻한, 든든한 아침 식사였다.
닭가슴살은 부드럽고 내게 프로틴을 제공해주었다.
간은 싱거운 편이었기 때문에 양상추 김치와 같이 먹었다.
원래는 비엔나 새송이버섯 볶음이었는데 다 떨어졌는지 안주랑 비슷한 맛의 달짝지근한 동그랑땡이 나왔다.
아침에 먹기에는 조금 부담스런 맛이었지만 먹을만 하였다.

​

오늘 아침 여섯시 5분에 화재방재 훈련을 하였다.
국현미 아주머니께서 화재 발생했으니 다목적실로 오라고 방송을 계속 하면서 사이렌을 계속 울리셨다.
아침에 졸려죽겠는데 춥고 사이렌소리가 너무 거슬렸다
비상계단을 통해 1층에
내려갔더니 직원분들께서 밖으로 나가서 정문으로 돌아가라고 안내를 하고 계셨다.
몇백명의 남도학숙생이 아침에 이렇게 단체로 움직이니 다시 군대에 온것 같았다.
Ftx 터졌을때의 그 짜릿함이란 ㅂㄷㅂㄷ
다목적실에 모여 서가지고 위기탈출 넘버원 화재편을 보았다.
이승탈출 넘버원이라고 조롱받는 개에바 프로그램이긴 하지만 방송 초기여서 그런지 아니면 화재편이 중요해서 그런지 정상적인 방송이었다.
화재 발생시 연기때문에 질식사 하게 되는데 연기는 가볍기 때문에 몸을 숙이고 기어다녀야 한다고 한다.
그리고 연기를 들이마시면 질식사의 위험이 있기 때문에 젖은 수건이나 젖은 화장지로 코와 입을 막고 움직여야 한다고 한다.
다 보고 나서 활동 참여 했다는 지문인증을 찍고 아침밥을 먹으러 갔다
오늘 메인 요리는 스팸 부추볶음
스팸은 별로 짜지 않은 햄이었고 따뜻한게 맛있었다
부추에 별도의 간은 되어있지 않았지만 먹을만 했다
부추는 정력 증강에 도움이 된다고 한다.
예전에 대학 동기랑 강원도로 내일로 여행가서 삼겹살 가게 가서 삼겹살 구워먹는데 부추 더달라고 하면서 아주머님한테 부추 정력에 좋다는 드립 쳤다가 등짝 스매싱 맞았던 기억이 난다.
국은 알탕이었는데 별로였다
개인적으로 알탕을 별로 좋아하지
않는다.

​

오늘 저녘밥은 아무리 못만들어도 중간은 간다는 등뼈를 이용한 미나리 등뼈찜이었다.
액면가는 아귀찜, 아구찜 이었다.
콩나물, 미나리 등과 함께 빨간색의 걸쭉한 양념에 등뼈가 숨어 있었다.
맛이 완전 아구찜이었다.
콩나물과 미나리만 먹었을 땐 영락없는 아귀찜이었다.
등뼈찜의 뼈다귀는 살이 야들야들 하고 부드러워 먹는 즐거움이 일품이었다.
남도학숙 레전드 5중 5위에 안착한 미나리 등뼈찜
축하합니다!

​

해물 쌀국수를 별로 맛이 없겠지 하고 얕봤는데 의외로 엄청 맛있었다.
국물이 의외로 엄청 시원하고 맛있고 감칠맛이 있었다.
맛없을것 같아 쌀국수면을 조금만 떴는데 많이 뜰걸 후회했다. 학교 수업 시간 때문에 더 먹을 겨를이 없었기 때문에 ㅠㅠ
안에 해물은 저번에 해물고추잡채 꽃빵 때 나왔던 음식처럼 오징어, 관자, 새우 등이 들어있었다.
햄주먹밥 같은 경우 크기가 작은 편이었고 고소했지만 간이 거의 안되어 있었다. 햄을 먹어야 그나마 짭짤한 맛이 난다. 주먹밥 하나 먹고 김치랑 해물 쌀국수 국물 떠먹으면 맛이 일품이다

​

간만에 먹는 아침밥. 오늘 아침의 메인메뉴는 돼지고기 알밤 조림이다. 짭짤한 간장으로 양념한 돼지고기는 아침에 나오는 메뉴 치고는 간이 되게 강렬하였다. 단짠단짠한 맛이었는데 간이 쎘지만 그래도 맛있었다.
고기는 퍽퍽한 고기랑 비계가 따로따로 분해되어 있었다. 그래서 비계 먹으면 바로 고기도 먹어줘야 좀 부드럽게 먹을 수 있었다. 알밤은 그냥 무난한 알밤
오징어포는 얇은 오징어포 무침이었다. 요것도 찝짤해서 많이 먹지는 않았다.

​

이름이 되게 거창한 삼치 데리야끼 구이는 별로 내 타입이 아니었다. 데리야끼 소스도 뭔가 너무 인공적인 맛이었고 삼치구이 또한 손질이 덜 되었는지 비늘이나 뼈가 너무 많아서 먹기가 힘들었다.
그래서 삼치 데리야끼 구이를 겨우겨우 먹고 애호박전을 메인 요리 삼아 먹었다.
솔직히 말하면 그냥 평범한 애호박전이긴 한데 간장 소스가 아주 맛있었고 케미가 폭발하였다.
간장은 남도학숙에서 늘 나오는 간장이다 참깨가 둥둥 떠있고 새콤달콤한 간장이 매우 매력적이다.
애호박전 또한 튀김옷이 매우 얇았고 애호박도 아삭아삭 먹을만 하였다

​

안동찜닭에서 기대치가 한껏 높아졌기 때문에 사전식 닭조림에도 은근 기대를 하였다.
생각보다는 별로였다. 우선 닭고기 국물에 간이 덜되어 있어서 싱거운 느낌이 들었다. 그리고 닭고기의 퀄리티가 생각보다 별로여서 아쉬웠다.
뭐 닭고기가 신선하지 않았다 이런건 아니지만 퍽퍽 살이 많아서 먹기가 힘들었다.
게다가 안동찜닭처럼 당면같은게 따로 있는게 아니여서 퍽퍽살이 더 먹기 힘들었다. 안에 들어있는게 감자뿐이어서 퍽퍽한 살코기를 목구멍으로 넘기는걸 도와줄만한게 없었기 때문이다.
병아리콩밥은 뭔가 이름이 되게 귀여운데 간만에 먹는 콩밥이라 고소했다

​

점심을 늦게 먹으러 가서 그런지 산채비빔밥의
고추장 역할인 참치소스가 거의 없었다.
고추장도 별도로 없는지라 밥을 먹기보다 참치소스에 애호박,콩나물,상추,버섯,계란 후라이 등의 야채와 곁반찬을 먹기에 바빳다.
야채와 곁반찬에는 간이 전혀 되어있지 않았기 때문에
그닥 맛있진 않았지만 야채를 다양하게 먹을 수 있어서 좋았다.