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퇴근길에 갑자기 돈까스가 땡겨서 카카오맵으로 폭풍검색을 해보니 도봉구청역에 하나가 있었다
난 김밥나라 김밥천국의 돈까스를 생각했지만 무려 돈까스 전문점이었다
우선 가장 베이직한 치킨까스를 먹어보기로 했다
밥 국 반찬은 무한리필이라고 한다
배가 고파서 밥 고봉으로 한그릇을 리필해먹었다
깍두기는 상큼하기보단 짠편이었고 국은 먹을만했다
돈까스의 튀김옷은 바삭했고 치킨속살은 부드러웠다 기름기가 없어서 담백했다
개인적으로 와사비 겨자와 저런 깨 갈이 후추 그라인더
마늘 착즙기 등 주방 도구들에 마음이 간다
샐러드 소스를 뺀 나머지는 취향따라 돈까스 소스 제조해먹으면 된다 추천!
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- 부르스리1
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