이름이 되게 거창한 삼치 데리야끼 구이는 별로 내 타입이 아니었다. 데리야끼 소스도 뭔가 너무 인공적인 맛이었고 삼치구이 또한 손질이 덜 되었는지 비늘이나 뼈가 너무 많아서 먹기가 힘들었다.
그래서 삼치 데리야끼 구이를 겨우겨우 먹고 애호박전을 메인 요리 삼아 먹었다.
솔직히 말하면 그냥 평범한 애호박전이긴 한데 간장 소스가 아주 맛있었고 케미가 폭발하였다.
간장은 남도학숙에서 늘 나오는 간장이다 참깨가 둥둥 떠있고 새콤달콤한 간장이 매우 매력적이다.
애호박전 또한 튀김옷이 매우 얇았고 애호박도 아삭아삭 먹을만 하였다
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- 부르스리1
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